Триумф Эльзаса | vineguru.ru

саженцы винограда

Триумф Эльзаса

Виноград Триумф Эльзаса
Цена1 190 ₽

* цена указана за

саженец винограда Триумф Эльзаса 2-ого года 2 л. стандарт

Триумф Эльзаса - средне рослый и надежный сорт винограда, выведенный Юджином Кулманном в 1911 году в Германии(прим.: сейчас эта территория относится к Франции). Из-за крупных, густо посаженных листьев, их необходимо прореживать, чтобы избежать появления грибковых заболеваний. Молодые листья Триумф Эльзаса можно использовать для приготовления пищи, тогда как в процессе роста взрослые становятся излишне жесткими и жилистыми. Ягоды винограда Триумф Эльзаса обычно мелкие, чёрные, сладкие, собранные в плотные кисти, весом до 300гр. Несмотря на то, что ягоды винограда Триумф Эльзаса могут поспевать достаточно рано, урожай можно оставлять на кусте вплоть до конца октября. Несмотря на повышенную устойчивость Триумф Эльзаса к грибковым заболеваниям, дождливой осенью виноградные лозы могут пострадать от милдью. Триумф Эльзаса подлежит обязательной обрезке осенью. Очень важно производить обрезку после полной остановки роста лоз. Морозостойкость: до -27°С. Цвет вина в зависимости от метода его изготовления, изготовленного из винограда Триумф Эльзаса, варьируется от практически чёрного до розового. Несмотря на то, что уровень сахара Триумф Эльзаса достаточно велик, в сок винограда, выращенного на северных участках, необходимо добавлять сахар, чтобы довести уровень спирта в вине до 10-12%. Красное вино из Триумф Эльзаса имеет лёгкий аромат малины. Этот сорт винограда назван «триумфом Эльзаса» потому, что его вывели в Эльзасе. Но поскольку на виноградниках Эльзаса его никогда не выращивали, Европейский Союз, запрещая использовать сам сорт и его гибриды, постановил укоротить название. Триумф — гибрид для красных вин с навязчивым, приторным послевкусием, но в удачной смеси, например, Boze Down, содержащей до 60% триумфа, этот изъян незаметен. Вино Wooldings Red из чистого триумфа не обладает приторностью, а вина некоторых лет по вкусу похожи на деревенский Romanian Pinot Noir, иногда с приятным оттенком кофе, особенно когда винодел Чарлз Каннингем использует больше дубовой щепы, чем планировал.

Происхождение

Родословная: 

K319/3 Ниперле x Риперия x Рапестрис

Страна происхождения: 

Германия

Срок созревания

Срок созревания в Московской области: 

Сентябрь

Условия выращивания

Морозостойкость: 

-27 °С

Восприимчивость к милдью: 

низкая

Восприимчивость к оидиуму: 

низкая

Требует опылителя: 

нет

Качество ягод

Цвет ягод

чёрный

Средний вес ягоды

2 гр.

Средний вес грозди

200 гр.